こだわり

美味しいいちごを作るためにいちごのイシイがこだわる部分

お客様に常に最高のいちごを味わっていただけるように、常にいちご栽培における探求は怠りません。
いちごのイシイがこだわるいちご作りをご紹介です。
当直売所が栽培しているいちごの品種は、あきひめ、紅ほっぺ、きらぴ香です。

美味しいいちごを作るためにいちごのイシイがこだわる部分

当日の朝採りいちごだから新鮮でビタミンも豊富

当日の朝採りいちごだから新鮮でビタミンも豊富

いちごは鮮度が命です。
いちごのイシイで販売しているいちごはその日の朝に採ったものなので、とても新鮮でビタミンも豊富です。
鮮度が高いのでとても美味しく仕上がっていますよ。

徹底した温度と湿度管理

美味しいいちごを栽培する際に必要なのが徹底した温度管理と湿度管理です。
その地域の気温も計算して、最適な環境で栽培をしていくことによって、誰もが舌鼓を打つ甘くて美味しいいちごが完成します。
独自の理論に基づいて美味しく育てられたいちごはまさに絶品ですよ。

徹底した温度と湿度管理

安全ないちごを作るために生物天敵を散布しています。

安全ないちごを作るために生物天敵を散布しています。

お子様や大切なご家族に友人と一緒に食べるものですから、いちごの安全面にもしっかり配慮しています。
栽培場に、生物天敵をあえていれることによって、農薬を使わない安全で美味しいいちごが出来上がります。

味、香り、色艶を大切にしたいちご作りをしています

いちごのイシイでは、味、香り、色艶、を大切にしたイチゴ作りをしています。
味はもちろん大切なのですが、見た目や濃厚な味などもやはり重要です。
食べても美味しく、色艶も綺麗で見た目にもこだわったいちごをご提供しております。

味、香り、色艶を大切にしたいちご作りをしています